Gruppmeny Biergarten

    Gruppmeny

    Gruppmeny Biergarten för sällskap över 10 personer.

    Förrätt
    (3)

    Kalte platte

    Kallskurna härligheter, gruyére, cornichons, smålökar och pretzel

    Vegetarisk Kalte Platte
    120 kr

    Smetana, honung, saltgurka, marinerade kronärtskockor, gruyère, tapenade, picklad morot, blomkål och lök

    Grillad sparris
    120 kr

    Misomajonnäs, parmesan, rökt mandel, sallad med rädisa, äpple och rödkål

    Varmrätt
    (4)

    Helstekt ryggbiff
    275 kr

    Tomat, picklad rödlök, rostad färskpotatis med riven gruyère, och Fritz dragonemulsion

    Schnitzel utan kött
    195 kr

    Växtbaserad schnitzel med rödkålsallad, rödvinssås & tysk potatissallad

    Wienerschnitzel
    275 kr

    Kalvschnitzel med ett kapris- och ansjovissmör, citron och pommes frites.

    Halstrad röding
    275 kr

    Färskpotatis, ljummen sallad med tomat, gröna bönor och krutonger med gräslöksemulsion

    Efterrätt
    (2)

    American style Apple Pie
    85 kr

    Äppelpaj med hemgjord vaniljglass

    Tryfflar
    40 kr

    lite choklad till kaffet