Kryddhyllan
Kryddhyllan är vår à la carte-restaurang i hjärtat av tivolit och tar dig med på en världsomsegling i kryddhandelns spår. Här serveras internationella rätter med spännande smakkombinationer - bra för sällskapet som är sugna på olika typer av mat.
Barnmeny (för barn upp till 12 år) kostar 89 kr.
Boka bord
Stort sällskap?
Om ni vill boka bord för fler än 20 personer, kontakta Nöjesbokningen!
Meny på Kryddhyllan
På Kryddhyllan kan du äta mat med kryddor och smak från alla värdens hörn eller slappna av med ett skönt barhäng!
Förrätter
Tonfisk, lax, nashipäron, sesam, chili, vitlök, asiatisk sallad och kimchiemulsion.
4 olika charkuterier, marinerade oliver, picklade grönsaker, mojo rojo samt grillat surdegsbröd.
Sesamfräst kål och shitakesvamp med rostad vitlökscreme rullat i rispapper och dipsås av soya, chili och sesamfrö.
Chips på färskpotatis med sikrom, smetana, gräslök, rödlök, dill och sparris.
Varmrätter
Rödcurrygryta med citrongräs, vitlök, jordnötter serveras med ris.
Chilipicklad gurka, karamelliserad kimchi, Korean BBQ sauce, sesammajonäs, grillad broccoli och sötpotatis.
Grillad majskyckling eller en rejäl näve handskadade räkor med romansallad, bacon, parmesan, silverlök samt caesardressing.
Sallad med vikentomater, picklad silverlök, ramslökssmör och rödvissky. Serveras med friterad klyftpotatis.
Grillad hamburgare 160g med cheddar, bacon, lök, saltgurka och pomme frites.
Grillad beyondburgare med cheddar, bacon, lök, saltgurka och pommes frittes.
Torsk med ljummen medelhavssallad på fetaost, tomat, kapris, lök, oliver och ansjovis
Med torsk, lax, blåmusslor och räkor. Serveras med grillat surdegsbröd och aioli.
Pasta med portabello, riccotta, spenat och jordärtskocka. Serveras med sallad på semitorkade tomater och rostade hasselnötter.
Barnmeny
med sylt och grädde
Sojabullar med potatismos, gräddsås och lingon.
Dessert
Vår hemmagjorda och goda på Vahlrohnachoklad.
Mörk sockerkaka med chokladkärna serveras med kolasås smaksatt med whiskey samt vaniljglass, vispgrädde och kardemummakrisp.
Vaniljglass, banan, vispgrädde, mandelkrokant, chokladsås, kolasås samt maränger.
Tillbehör
med smältost och finhackad lök.
med vispat brynt smör.
Är du allergisk eller intolerant mot någonting? På alla ställen där vi serverar mat finns det pärmar med innehållsförteckningar. Be personalen att få titta i pärmarna om du behöver extra information om vad maten innehåller.
Vegetarian eller vegan?
Alla våra restauranger och kiosker erbjuder vegetarisk och vegansk mat. Här kan du läsa mer om all mat du kan välja på Grönan.
Förboka ditt besök! 🙌
Äntligen har vi öppet - nu kan du uppleva magiska dagar på Gröna Lund igen! Säkra dina biljetter idag!
Boka dina biljetter!