Restaurang Kryddhyllan

    Kryddhyllan

    Internationell mat med kryddor och smaker från hela världen - eller ett livligt barhäng med skön stämning. Välkommen till Kryddhyllan, mitt i tivolits hjärta.

    Kryddhyllan är vår à la carte-restaurang i hjärtat av tivolit och tar dig med på en världsomsegling i kryddhandelns spår. Här serveras internationella rätter med spännande smakkombinationer - bra för sällskapet som är sugna på olika typer av mat.

    Barnmeny (för barn upp till 12 år) kostar 89 kr.

    Boka bord

    Stort sällskap?

    Om ni vill boka bord för fler än 10 personer är ni välkomna att kontakta Nöjesbokningen!
    Ni förbokar samtidigt er mat, Kika på gruppmenyn här.

    Meny på Kryddhyllan

    På Kryddhyllan kan du äta mat med kryddor och smak från alla värdens hörn eller slappna av med ett skönt barhäng!

    Förrätter
    (4)

    Tonfisktartar
    125 kr

    Tonfisk, lax, nashipäron, sesam, chili, vitlök, asiatisk sallad och kimchiemulsion.

    Charkbräda
    100/150 kr

    4 olika charkuterier, marinerade oliver, picklade grönsaker, mojo rojo samt grillat surdegsbröd.

    Färska vegetariska vårrullar
    100 kr

    Sesamfräst kål och shitakesvamp med rostad vitlökscréme rullat i rispapper och dipsås av soya, chili och sesamfrö.

    Chips med löjrom
    195 kr

    Chips på färskpotatis med löjrom, smetana, gräslök, rödlök och dill

    Varmrätter
    (8)

    Cripsy Thai pork
    195 kr

    Friterad fläsksida med sauterad sparrisbroccoli, sojadressing och chilimajonnäs. Serveras med ris

    Korean BBQ ribs
    210 kr

    Chilipicklad gurka, karamelliserad kimchi, Korean BBQ sauce, sesammajonäs, grillad broccoli och sötpotatis.

    Kryddhyllans Caesar
    180/220 kronor

    Grillad majskyckling eller en rejäl näve handskadade räkor med romansallad, bacon, parmesan, silverlök samt caesardressing.

    Grillad entrecôte 250g
    349 kr

    Selected by John Stone, gass fed premuium Entrecote med sallad på vikentomater, picklad silverlök, chorizosmör och chimmichurri. Serveras med friterad färskpotatis toppad med riven manhegoost

    Beyondburger
    210 kr

    Grillad beyondburgare med cheddar, lök, majonnäs och pommes frittes.

    Torskrygg
    250 kr

    Med en ljummen medelhavssallad på fetaost, tomat, kapris, lök, oliver och ansjovis

    Kryddhyllans Bouillabaisse
    235 kr

    Med torsk, lax, blåmusslor och räkor. Serveras med surdegsbröd och aioli.

    Cannelloni
    195 kr

    Pasta med portabello, chévre, riccotta ,spenat och ajvar med en sallad på semitorkade tomater och rostade hasselnötter

    Barnmeny
    (3)

    Spaghetti med köttfärssås
    89 kr
    Ekologiska pannkakor
    89 kr

    med sylt och grädde

    Vegobullar med potatismos
    89 kr

    Sojabullar med potatismos, gräddsås och lingon.

    Dessert
    (4)

    Dagens tryffel
    35 kr

    Kryddhyllans hemgjorda på Vahlrohnachoklad.

    Sticky toffee cake
    85 kr

    Mörk sockerkaka med chokladkärna serveras med kolasås smaksatt med whiskey samt vaniljglass, vispgrädde och kardemummakrisp.

    Fryst chokladmousse
    80 kr

    Kolasås, kanderade nötter och hallon

    Marängsviss De Luxe för hela bordet
    90 kr / person

    Vaniljglass, brownie, banan, vispgrädde, mandelkrokant, chokladsås, kolasås och maränger.

    Tillbehör
    (9)

    Tryffelmajonäs
    45 kr
    Friterad färskpotatis
    45 kr

    med manchego

    Pommes special
    45 kr

    med smältost och finhackad lök.

    Sidesallad Caesar
    45 kr
    Grillad levainbröd
    65 kr

    med sobrasada och picklad rödlök

    Koreansk BBQ-sås
    20 kr
    Srirachamajonäs
    20 kr
    Sesammajonäs
    20 kr
    Mojo Rojo
    20 kr

    Allergisk?

    Är du allergisk eller intolerant mot någonting? På alla ställen där vi serverar mat finns det pärmar med innehållsförteckningar. Be personalen att få titta i pärmarna om du behöver extra information om vad maten innehåller.

    Vegetarian eller vegan?

    Alla våra restauranger och kiosker erbjuder vegetarisk och vegansk mat. Här kan du läsa mer om all mat du kan välja på Grönan.

    Läs mer

    Förboka ditt besök! 🙌

    Ladda upp inför en oförglömlig tivolidag - säkra dina biljetter idag!

    Boka dina biljetter!