Fyra olika charkuterier, marinerade oliver, cornichons, pepperoncini, riven havgus, kronärtskockscremé & grillat surdegsbröd.

Sesamfräst kål, shiitakesvamp med rostad vitlökscremé rullat i rispapper. Serveras med dipsås av soja, chili & sesamfrö

Potatischips, löjrom, smetana, rödlök & dill.

Med purjolök i en krämig gräddsås smaksatt med cognac & grönpeppar samt riven Efterglöd från Arla Unika

Chimichurri, pico de gallo, chipotleaioli, rostad sötpotatissallad med lime, koriander och chili

Grillad majskyckling eller handskalade räkor med romansallad, bacon, riven Efterglöd från Arla Unika, silverlök & caesardressing

Tomatsallad med grillad paprika, rostad vitlök, café de paris smör & friterad färskpotatis toppad med Wrångebäcksost

Grillad hamburgare med cheddar, bacon, lök, kryddhyllans burgardressing och pommes.

Grillad hamburgare med cheddar och pommes

Grillad beyondburgare, med vitlöksbakad portabello, cheddar, lök, dressing och pommes.

Stekta grönsaker, pico del gallo, gräddfil, avokadosallad, picklad chili & koriander serveras med varma tortillas

Med en ljummen medelhavssallad på fetaost, tomat, kapris, lök, oliver och ansjovis

Fylld med san marzano tomater, paprika, zucchini, béchamelsås med brieost samt sallad med basilikadressing.

Med sylt och grädde

Med potatismos, gräddsås och lingon

Vår hemmagjorda och goda tryffel på Vahlrohnachoklad

Vaniljglass, banan, brownie, vispgrädde, mandelkrokant, chokladsås, kolasås samt maränger

Mörk sockerkaka med chokladkärna. Serveras med kolasås smaksatt av whiskey, vaniljglass, vispgrädde & kardemummakrisp